Centrifugación - Métodos de separación de mezclas
La centrifugación separa los glóbulos rojos, los glóbulos blancos y las plaquetas del plasma donde flotan. Así, en una persona sana, el 55% del volumen sanguíneo debe estar compuesto de suero, un líquido amarillento translúcido, más denso que el agua y formado en un 90% de agua. Los glóbulos rojos constituyen el 45% del volumen sanguíneo.